- épillet
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épillet [ epijɛ ] n. m.• 1786; de épi♦ Chacun des petits épis secondaires régulièrement groupés sur l'axe central d'un épi composé ou d'une panicule. Épillets d'orge, d'avoine.
● épillet nom masculin (diminutif de épi) Petit épi de fleurs directement inséré sur un axe principal, formant ainsi un épi composé, comme chez les graminées. (L'épillet est protégé à sa base par une ou deux bractées [glumes], les fleurs sont entourées d'une ou deux glumelles.)épilletn. m. BOT Petit épi constitutif d'une inflorescence composée. Une grappe d'épillets.⇒ÉPILLET, subst. masc.,,Élément de l'épi ou de la panicule des Graminées formé d'une ou plusieurs fleurs comprises entre deux bractées dites glumes`` (FOURNIER 1961). Les épis des graminées se subdivisent en une multitude d'épillets divergents (BERN. DE ST-P., Harm. nature, 1814, p. 53). La tige [de l'avoine cultivée] se prolonge au sommet par une inflorescence rameuse, aux rameaux lâches terminés chacun par un groupe floral qui est un épillet (Bot., 1960, p. 1191 [encyclop. de la Pléiade]).Prononc. et Orth. :[
]. Ds Ac. 1835-1932. Étymol. et Hist. 1786 (Encyclop. méthod.). Pour épiet (dér. en -et de épi) seulement relevé en 1817 (FEW T. 12, p. 173a). Fréq. abs. littér. :1.épillet [epijɛ] n. m.ÉTYM. 1786; diminutif de épi.❖♦ Bot. Chacun des petits épis secondaires régulièrement groupés sur l'axe central d'un épi composé. ⇒ Épi. || Graminée à épillets. || Épillets de blé, d'avoine.
Encyclopédie Universelle. 2012.
